乾燥モロヘイヤ 製品・製造工程はこちら
乾燥ほうれん草 製品・製造工程はこちら
モロヘイヤの『葉』のみを、懇切丁寧に1枚づつ茎より分離し、45度の熱風で12時間以上かけて、しっかり乾燥させた製品です。パリパリの食感が、たまりません。
乾燥モロヘイヤを、微塵・微細化した製品です。青のり、焼きのり、パセリ、イタリアンパセリ、バジル、ゆかり、わかめ、あおさ、大葉(しそ)などの代用にオススメの商品となります。
乾燥モロヘイヤを、粉砕機にて粉末(パウダー)にしました。粉状なので、離乳食、パンケーキ、クッキー、マフィン、スープなどに入れて、栄養価をアップさせると良いと思います。
ほうれん草を熱風で乾燥させるので、水分が抜け、その野菜特有の香りや味が強く感じられるようになります。生の野菜よりも歯ごたえがよく、全般的にしゃきしゃきとした食感になり、煮崩れしにくいのも特長です。
ほうれん草のえぐみが少なく、食べやすいのが特徴です。簡単に、栄養のちょい足しが可能です。青のり、焼きのり、パセリ、イタリアンパセリ、バジル、ゆかり、わかめ、あおさ、大葉(しそ)などの代用にオススメの商品となります。
乾燥ほうれん草を、粉末機にて粉末(パウダー)にしました。粉状なので、離乳食、パンケーキ、クッキー、マフィン、スープなどに入れて、栄養価をアップさせると良いと思います。